طوّر باحثون بريطانيون تقنية طبية تحمي من البكتيريا بعد إجراء العمليات الجراحية من خلال الاستعانة بعسل "مانوكا"، الذي ينتج في نيوزيلندا وأستراليا.

وكشف العلماء أن وضع كميات قليلة جداً من عسل "مانوكا"، الذي يحتوي على مادة "methylglyoxal" التي تتمتع بخصائص محاربة البكتيريا، بين طبقات الشبكة الجراحية تساعد على التئام النسيج.

فتُستعمل هذه الشبكة الجراحية عند إجراء عمليات تصل فيها بعض أنواع البكتيريا الخطيرة أحياناً إلى هذه الشبكة، وتشكل ما يشبه غشاءً حيوياً رقيقاً.