يعاني الناس في فصل الشتاء من انخفاض درجات الحرارة وسوء التغذية ونقص الفواكه والخضروات الطازجة، مما يؤثر على حالتهم الصحية العامة.

وحسب موقع "روسيا اليوم"، يقول الدكتور أليكسي بانوف، الأستاذ بالجامعة الروسية للتكنولوجيا، تشارك الفيتامينات والمعادن بصورة مباشرة في العمليات التحفيزية في الجسم. لذلك، فإن الاستهلاك الإضافي للعناصر المعدنية والفيتامينات في الشتاء يمكن أن يساعد الجسم على التأقلم مع الظروف المناخية والحفاظ على الصحة.

لفيتامين "D" أهمية خاص

ويقول: "لفيتامين ( D ) أهمية خاصة لأن جسم الإنسان يصنعه تحت تأثير أشعة الشمس التي تقل خلال أشهر الشتاء. وهذا الفيتامين مهم لتقوية منظومة المناعة، والحفاظ على صحة العظام والأسنان، ومنع الاكتئاب الذي يحدث غالبًا عندما لا يكون هناك ما يكفي من الشمس. ويمكن أن يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى ضعف المناعة وزيادة التعرض للأمراض المعدية".

عنصر الحديد

ووفقًا له، يحتاج الجسم إلى عنصر الحديد أيضًا للحفاظ على مستوى الطاقة الطبيعية ونقل الأكسجين. ويمكن أن يؤدي نقصه إلى فقر الدم الذي يصاحبه التعب والضعف وانخفاض الأداء.

فيتامين "C" ضروري

ويعتبر فيتامين "C" ضروريًا في الطقس البارد لأنه يلعب دورًا مهمًا في تقوية الأنسجة ومنظومة المناعة، ما يساعد الجسم على مقاومة نزلات البرد والالتهابات الفيروسية.

مجموعة فيتامين "B"

ويقول: "تلعب مجموعة فيتامين "B" دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن الطاقة والأداء الطبيعي للجهاز العصبي، كما أن لفيتامينات "B6" و"B12" أهمية خاصة لأنها تساعد على تحسين الحالة المزاجية وتقليل مستوى التوتر. ويمكن أن يؤدي نقصها إلى التعب والضعف ومشكلات في النوم".