برعاية رئيس مجلس النواب الأستاذ نبيه بري مُمثَّلاً بالنائب الدكتور فادي علامة، أقام رئيس المجلس الإغترابي اللبناني للأعمال الدكتور نسيب فواز حَفلاً في فندق فينيسيا بمناسبة توقيع كتابه "عُصارة الزمن"، وذلك بحضور شخصيّات سياسيّة، دبلوماسيّة، إعلاميّة، روحيّة، ثقافيّة، أكاديميّة، فنّية، رؤساء جامعات وسيدات مجتمع.

"عصارة الزمن" ليس الكتاب الأول للدكتور نسيب فوّاز الذي يُعتبر نموذجاً للمغترب اللبناني المكافح العصامي المميّز، والذي ساهم في رفع اسم لبنان عالياً أينما حلّ، ليصبح نموذجاً للريادة والمبادرة التي تشكّل إحدى ركائز هويّة لبنان واللبنانيين.